Des burgers faits “maison” Aucun avis homms2013

Trêve de querelles diététiques entre générations, voici deux recettes de burgers gourmets sélectionnées par Didier Méreuse, journaliste à "La Croix". les Recettes   Burger classique Pour 1 burger : 1 pain à hamburger, 1 steak haché de 150 g, 5 g de beurre, 1 petite laitue émincée, 2 pincées de sucre en poudre, 1 c à café d’huile de tournesol, 1 tranche de cheddar fort, 2 c à soupe de mayonnaise fine et sans moutarde, 2 rondelles d’oignons, 2 rondelles de tomates, quelques rondelles de corni…

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