Le géromé, un fromage que l’on aime… ou pas homms2013

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Géromé c’est un fromage qui pue, et alors ! On ne dit pas que le munster ou le géromé pue, on dit qu’il est fait ! Il est bien fait même lorsqu’on le laisse après affinage sur son meuble de cuisine, histoire qu’il prenne du caractère, ou plutôt qu’il montre ce qu’il a dans le […]

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