Le gaspillage alimentaire mondial serait deux fois plus important qu’estimé Aucun avis homms2013

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Pour le Programme des Nations unies pour l’environnement (UNEP), le gaspillage alimentaire au niveau des foyers aurait été grandement sous-estimé depuis 10 ans. Leur rapport, publié le 4 mars 2021, est sans appel : les consommateurs doivent réduire leurs déchets et ils vont avoir besoin d’aide.

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