Aïoli et carpaccio, les plats froids incontournables de l’été Aucun avis homms2013

Sous la tonnelle cet été, vous pourrez briller en servant deux délicieux plats froids, l’aïoli et le carpaccio, avec les pétillantes anecdotes qui les pimentent, depuis Néron jusqu’à la Venise des années 1950 !